• ・卵
  ２個
• ・砂糖
  大さじ1と1/2
• ・うすくちしょうゆ
  少々
• ・「いの一番®」
  少々
• ・水
  大さじ３
• ・サラダ油
  適量

• ①
  ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖、うすくちしょうゆ、「いの一番®」を加える。
• ②
  卵焼き器にサラダ油を薄く塗って熱し、①の卵液を４～５回に分けて流し入れて巻き重ねる。
• ③
  熱いうちにクッキングペーパーなどで包んで形を整え、食べやすく切り分ける。